やぶかわ農園の加工品を使ったレシピ
ピクルスやソースを使った簡単で楽しいアレンジレシピ
ピクルスと生ハムのサラダ
材料(2人前)
生ハム
水菜、ベビーリーフ、バジル、パセリ適量
*レタス、キャベツ、キュウリなどのでもOK
にんにく香るサラダピクルス（90g）
作り方
1、お皿に野菜を盛り付け、サラダピクルスを盛り付け、瓶に残った
酢をお好みでかける
2、生ハムを添える
赤いトマトソースのポークソテー
材料(1人前)
豚肉(とんかつ・ソテー用)1枚
塩、コショウ 小麦粉 少々
にんにく香るトマトソース 大さじ2杯
作り方
1、豚肉に塩、コショウ各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。
2、フライパンでこんがり焼き色が付くまで焼く
3、サラダと一緒に盛り付け、赤いトマトソースをのせて完成
にんにくの芽ピクルスのおつまみセット
材料2人前
スモークチーズ6個、生ハム6枚、サラミ適量、ミニトマト適量
クリームチーズ適量
にんにくの芽ピクルス60ｇ
作り方
1、大き目のお皿に盛り付けて完成！
黄色いトマトソースのさわやか冷製パスタ
材料(1人前)
パスタ100g
オリーブオイル少々、お好みでバジル、パセリ、ミニトマト少々
にんにく香るトマトソース(黄)120ｇ
作り方
1、大き目の鍋にお湯を沸かし、パスタを入れて、袋の表記時間
より1分長くゆでる。流水にさらして冷まし、水気を切る。
2、パスタにオリーブオイルを絡めてからトマトソースをかけて
盛り付ける。
油淋鶏ソースのラーメンサラダ
材料(1人前)
生ラーメン80ｇ
ゆでもやし30ｇ、ラディッシュ(塩もみ)20ｇ、ごま油（麺に絡む位）
油淋鶏ソース120ｇ
作り方
1、生ラーメンを2分半ゆでる。
2、ゆであがったら、流水で冷やし、麺にごま油をあえる
3、皿に面を盛り付け、ゆでもやしとラディッシュをのせる
4、油淋鶏ソースをかける
みどりのトマトソースのオープンサンド
材料(1人前)
バケット2切れ
ベーコンスライス2枚、アボカド1/2個、オリーブオイル少々
お好みでバジルなど
にんにく香るトマトソース(緑)適量
作り方
1、フライパンにオリーブオイルを温め、バケットを両面焼き色が
付くまで焼く
2、バケットの上に食べやすく切ったアボカドとベーコンを
乗せる。
3、トマトソースを上からかける。
